{"product_id":"rose-leger-petillant-naturel-2021","title":"Rosé Leger Petillant Naturel 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg height=\"57\" width=\"86\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/3014\/8502\/files\/biologoneg_480x480.jpg?v=1689240063\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSehr leger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSt. Laurent, ganz easy: Fröhlich, sonnig, sommerlich. Das ist das Motto unseres Petillant Naturel, dessen Laurent-Anteil aus den selben Lagen kommt, wie unser klassischer St. Laurent. Ganz anders als dieser steht er jedoch nicht im Zeichen von burgundischer Fülle sondern glänzt mit Frische, Kühle und saftigen Bubbles. Somit ist er der ideale Kompagnon für laue Nachmittage auf der Sonnenterrasse, der perfekte Aperitif oder ein köstlicher Erfrischer für zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/3014\/8502\/files\/iStock-477248666_3f1ee194-3614-4402-8ceb-e06e782e2beb_480x480.jpg?v=1666000756\" alt=\"\" width=\"238\" height=\"158\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 style=\"text-align: left;\"\u003eKostnotiz\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFeines Lachsrosa, rotbeeriger Duft nach frischem Rhabarber und roten Erdbeeren, saftig, briochig und animierend (bis 2025)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealer Aperitif- und Terrassenwein, sehr gut zum späten Frühstück, leichtem Fisch \u0026amp; Meeresfrüchten, hellem Fleisch und hartem Käse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOptimale Trinktemperatur: 6-8 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVinifikation\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHandlese und Selektion in zwei Selektionsschritten Anfang September 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanfteste Pressung und Vergärung mit natürlichen Hefen im Edelstahl bei 20°C,            gefüllt am 6. Oktober 2023, 12 Monate Reifung auf der Vollhefe bis zum \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ehändischen Degorgement im Oktober 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDaten\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e100% St. Laurent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e10,0 vol% alc.\u003cbr\u003e6,6 g\/l Säure\u003cbr\u003e1,5 g RZ trocken\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eHerkunft\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGut wasserspeichernde, lehmig-schottrige Lehmböden in Südostexposition, 10 - 50 Jahre alte Weingärten, Weinbaugebiet Carnuntum\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eZutatenliste und Nährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 94.444444%; height: 204px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%;\"\u003eNährwertinformation je 100 ml:   \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%; height: 20px;\"\u003eEnergiegehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%; height: 20px;\"\u003e259 kJ \/ 78 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%; height: 19px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%; height: 19px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%; height: 19px;\"\u003egesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%; height: 19px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%; height: 19px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%; height: 19px;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%; height: 19px;\"\u003eZucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%; height: 19px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%;\"\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.375%;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.583333%;\"\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: BIO-Trauben, unter Schutzatmosphäre abgefüllt\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Grassl Göttlesbrunn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42231744561302,"sku":"","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0409\/3014\/8502\/products\/grassl_rose_leger_21.jpg?v=1666000353","url":"https:\/\/www.grassl.wine\/de-de\/products\/rose-leger-petillant-naturel-2021","provider":"Weingut Philipp Grassl","version":"1.0","type":"link"}